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[养猪] 葡萄糖氧化酶对大河乌猪妊娠母猪繁衍功能和抗氧化才能的影响

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宣布于 2019-6-21 14:45:37 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖赏 |倒序阅览 |阅览形式

  摘要: 本实验旨在评论葡萄糖氧化酶(GOD)对大河乌猪妊娠母猪繁衍功能、血清抗氧化方针和饲粮养分消化率的影响。挑选健康经产(3~5胎)大河乌猪妊娠母猪60头,随机分为4个组,每组15个重复,每个重复1头猪。对照组饲喂根底饲粮,GOD1、GOD2和GOD3组饲喂在根底饲粮中别离增加200、400和600 mg/kg GOD的实验饲粮。母猪产前30 d开端实验,直到仔猪断奶时完毕。成果标明:1)与对照组比较,饲粮中增加400和600 mg/kg GOD可增加大河乌猪妊娠母猪的产仔数和产活仔数(P>0.05);饲粮中增加600 mg/kg GOD可明显增加仔猪初生重和20日龄重(P < 0.05)。2)与对照组比较,饲粮中增加600 mg/kg GOD可明显增加大河乌猪妊娠母猪和仔猪血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性和总抗氧化才能(T-AOC)(P < 0.05),明显下降血清丙二醛(MDA)含量(P < 0.05)。3)与对照组比较,饲粮中增加600 mg/kg GOD可明显增加大河乌猪妊娠母猪饲粮粗脂肪(EE)和磷(P)的消化率(P < 0.05)。本实验条件下,大河乌猪母猪妊娠后期(产前30 d)饲粮中增加600 mg/kg GOD可进步母猪的繁衍功能,增强母猪和仔猪抗氧化才能,进步母猪对饲粮EE和P的消化才能,进步饲粮运用率。

  关键词: 大河乌猪     葡萄糖氧化酶     繁衍功能     抗氧化才能     养分消化率

  现在,欧美国家每头母猪年供给断奶仔猪25~28头,养猪先进国家丹麦已达到30头以上,而我国的平均水平为17头左右。我国作为全球最大的猪肉出产和消费国,进步母猪年出产力是现代养猪工业寻求的方针。在母猪妊娠后期,因为胎儿快速成长,母猪养分代谢加速,简单发生过量自由基,增加机体代谢担负,影响乳腺细胞对养分物质的吸收运用,生成炎性因子,下降母乳中的免疫球蛋白含量,影响哺乳仔猪成长,形成经济损失。母猪妊娠后期饲粮中参加抗生素能够下降炎性因子的发生,进步母乳中免疫球蛋白含量,然后进步养分物质的消化率[1-4]。而抗生素的频频运用,会导致动物机体耐药性,且药物残留影响子孙以及人类的食品安全。葡萄糖氧化酶(glucose oxidase,GOD)是一种绿色、无污染、无残留的新式功能性饲料增加剂,具有杰出的抗氧化效果,在减轻母猪妊娠后期的氧化应激、改进肠道健康、进步养分物质的消化运用率和母猪的出产功能等方面有待研讨。现在,有关GOD的研讨主要在家禽上,在猪上的研讨和运用较少,没有见有关GOD对大河乌猪母猪繁衍功能及抗氧化才能影响的研讨报导。本实验挑选大河乌猪妊娠母猪为实验目标,研讨饲粮中增加不同水平GOD对大河乌猪母猪妊娠后期(产前30 d)繁衍功能、血清抗氧化方针和饲粮养分消化率的影响,探究GOD的效果效果,为GOD在养猪出产中的实践运用供给科学依据。

  1 资料与办法

  1.1 实验资料

  实验所用GOD由宁夏夏盛实业集团出产,活性≥2 800 U/g(在37 ℃、pH为5.5的条件下,每分钟从过量底物中降解开释1 μmol产品所需的酶量界说为1个酶活性单位,即1 U)。

  1.2 实验规划

  挑选60头健康经产(3~5胎)大河乌猪妊娠母猪,随机分为4个组,每组15个重复,每个重复1头猪。对照组饲喂根底饲粮,GOD1、GOD2和GOD3组别离饲喂在根底饲粮中增加200、400和600 mg/kg GOD的实验饲粮。母猪产前30 d开端实验,直到仔猪断奶时完毕。产前11 d接连4 d搜集母猪粪便;母猪产仔完结时,耳静脉采血8~10 mL;仔猪3日龄时,前腔静脉采血8 mL,别离血清,-20 ℃冷藏。

  1.3 实验饲粮

  参照NRC(2012) 引荐的猪养分需求和大河乌猪出产实践制造妊娠母猪根底饲粮,根底饲粮组成及养分水平见表 1。依照实验规划的意图和要求,在根底饲粮中别离增加200、400和600 mg/kg GOD制形成实验饲粮。


  1.4 养殖办理

  严厉依照规模化养猪场养殖办理要求,实验期间正常免疫和驱虫,守时对圈舍进行消毒。妊娠母猪实施1猪1圈单圈养殖,预产期前30 d增加GOD,守时定量饲喂,每天饲喂2次,饲喂时刻为09:00—10:00和17:00—18:00。

  1.5 测定方针及办法
  1.5.1 母猪繁衍功能

  调查母猪的繁衍功能,分组核算产仔数和产活仔数。精确称取仔猪初生重、20日龄重和35日龄重。

  1.5.2 血清抗氧化方针

  硫代巴比妥酸(TBA)法测定血清中丙二醛(MDA)含量,比色法测定血清中总超氧化物歧化酶(T-SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性和总抗氧化才能(T-AOC)。所用试剂盒均购自南京建成生物工程研讨所。

  1.5.3 饲粮养分消化率

  选用国标法别离测定粪便和饲粮中干物质(DM)、粗灰分(Ash)、粗脂肪(EE)、粗纤维(CF)、粗蛋白质(CP)、钙(Ca)和磷(P)含量,核算养分消化率。

  某养分消化率(%)=[(食入该养分物质的量-粪中该养分物质的量)/食入该养分物质的量]×100。

  1.6 数据剖析

  一切数据均选用Excel 2007进行收拾,SPSS 17.0核算软件进行单因素方差剖析(one-way ANOVA),Duncan氏法进行多重比较,实验成果以“平均值±标准差”标明。

  2 成果

  2.1 GOD对大河乌猪妊娠母猪繁衍功能的影响

  如表 2所示,与对照组比较,GOD1、GOD2和GOD3组大河乌猪妊娠母猪的产前30 d总采食量、产前30 d日采食量、产仔数和产活仔数有增加趋势但无明显差异(P>0.05);GOD1、GOD2和GOD3组的产仔数和产活仔数别离较对照组增加了0.25、0.53、1.12和0.25、0.53、0.70头。与对照组比较,GOD3组的初生重和20日龄重均明显增加(P<0.05)。各组的35日龄重无明显差异(P>0.05)。

 

  2.2 GOD对大河乌猪妊娠母猪血清抗氧化方针的影响

  如表 3所示,与对照组比较,GOD1、GOD2和GOD3组大河乌猪妊娠母猪的血清T-SOD活性增加但无明显差异(P>0.05)。GOD3组的血清GSH-Px活性明显高于对照组(P<0.05)。GOD3组的血清T-AOC极明显高于对照组、GOD1和GOD2组(P<0.01)。GOD3组的血清MDA含量极明显低于对照组(P<0.01),GOD1和GOD2组的血清MDA含量明显低于对照组(P<0.05)。

 

  如表 4所示,与对照组比较,GOD1、GOD2和GOD3组大河乌猪妊娠母猪的血清T-SOD活性增加但无明显差异(P>0.05)。GOD1、GOD2和GOD3组的血清GSH-Px活性极明显高于对照组(P<0.01)。GOD2和GOD3组的血清T-AOC极明显高于对照组(P<0.01),GOD3组的血清T-AOC明显高于GOD2组(P<0.05)。GOD3组的血清MDA含量极明显低于对照组(P<0.01)。


  2.3 GOD对大河乌猪妊娠母猪饲粮养分消化率的影响

  如表 5所示,与对照组比较,GOD1、GOD2和GOD3组大河乌猪妊娠母猪的饲粮DM、Ash、CF、CP和Ca的消化率有增加趋势但无明显差异(P>0.05)。GOD2和GOD3组饲粮EE的消化率极明显高于对照组(P<0.01),且GOD3组EE的消化率明显高于GOD2组(P<0.05)。GOD3组饲粮P的消化率明显高于对照组(P<0.05)。

 

  3 评论
  3.1 GOD对大河乌猪妊娠母猪繁衍功能的影响

  研讨标明,母猪妊娠后期代谢才能明显进步,胎盘简单发生更多活性氧(ROS)[1],过量ROS会影响精卵细胞结合,按捺胚胎发育,引起妊娠母猪必定程度的氧化应激,影响其繁衍功能[2],形成母猪产仔数下降,弱胎、死胎份额上升,初生仔猪生机下降[3]。饲粮增加功能性增加剂能够有用缓解母猪妊娠后期的氧化应激,进步其繁衍功能。骆光波等[4]在母猪妊娠后期及哺乳期饲粮中接连增加β-羟基-β-甲基丁酸,发现母猪繁衍功能及仔猪免疫力均有明显进步。Tang等[5]发现饲粮中增加GOD可使仔猪血清中三碘甲状腺原氨酸(T3)、甲状腺素(T4)和成长激素(GH)含量增加,促进成长和发育。汤海鸥等[6]在母猪妊娠后期饲粮中增加不同水平GOD,成果发现实验组的窝产仔数高于对照组,且出世窝分量明显进步。本实验成果标明,大河乌猪母猪妊娠后期饲粮中增加200、400和600 mg/kg GOD,产仔数和产活仔数别离较对照组增加了0.25、0.53、1.12和0.25、0.53、0.70头;与对照组比较,饲粮中增加600 mg/kg GOD可使仔猪初生重和20日龄重明显增加。成果显现,大河乌猪母猪妊娠后期饲粮中增加适合水平GOD可促进胚胎成长发育和重生仔猪成长。

  3.2 GOD对大河乌猪妊娠母猪和重生仔猪血清抗氧化方针的影响

  GOD作为一种功能性饲料增加剂,具有杰出的抗氧化效果,可进步肝脏的解毒才能。猪血清中GSH-Px、T-SOD活性以及T-AOC、MDA含量可作为反映猪机体抗氧化才能的方针。本实验成果标明,大河乌猪母猪妊娠后期饲粮中增加200、400和600 mg/kg GOD,母猪的血清T-SOD活性增加;饲粮中增加600 mg/kg GOD可明显增加母猪的血清GSH-Px活性和T-AOC,极明显下降血清MDA含量。研讨标明,母体养分对母体和胎儿的氧化应激均有必定影响,而且母体和胎儿间血浆中抗氧化物质和氧化应激标志物之间存在高度相关[7]。本实验研讨也发现,母猪妊娠后期饲粮中增加GOD可进步母猪自身的抗氧化才能,一起也会影响重生仔猪的抗氧化才能。大河乌猪母猪妊娠后期饲粮中增加200、400和600 mg/kg GOD,可极明显进步仔猪血清GSH-Px活性;饲粮中增加400和600 mg/kg GOD,可极明显进步仔猪血清T-AOC;饲粮中增加600 mg/kg GOD,可极明显下降仔猪血清MDA含量,进步重生仔猪抗氧化才能。本研讨成果显现,大河乌猪母猪妊娠后期饲粮中增加适合水平GOD,可进步母猪及仔猪血清GSH-Px活性和T-AOC,下降血清MDA含量,下降机体内自由基含量,增强机体的抗氧化才能,但GOD进步大河乌猪母猪及仔猪抗氧化才能的机制有待进一步研讨。

  3.3 GOD对大河乌猪妊娠母猪饲粮养分消化率的影响

  GOD作为一种酶制剂增加到饲粮中,进入机体消化系统,催化胃肠道中的葡萄糖生成葡萄糖酸和过氧化氢[8]。其间,葡萄糖酸在动物肠道内发挥酸化剂的效果,能下降胃肠道食糜pH,激活胃蛋白酶活性;而少数过氧化氢能够起到相似抗生素的效果,按捺有害菌,利于有益菌成长,增强机体免疫,改进肠道健康[9]。GOD能够保持肠道微生态平衡,改进肠道形状,然后进步饲料养分的消化和吸收。于会民等[10]研讨发现,饲粮中增加GOD可进步蛋鸡饲粮养分的表观消化率和饲粮的转化运用功率。Tang等[5]发现,饲粮中增加GOD改进了仔猪肠道健康,下降了粪便中沙门氏菌的数量。研讨也标明,增加GOD可明显进步仔猪饲粮能量及养分的消化率,明显改进仔猪的成长功能和健康水平[11-16]。本实验成果显现,大河乌猪母猪妊娠后期饲粮中增加200、400和600 mg/kg GOD,饲粮DM、Ash、CF、CP和Ca的消化率有增加趋势;饲粮中增加400和600 mg/kg GOD极明显增加了母猪对饲粮EE的消化率;饲粮中增加600 mg/kg GOD极明显增加了母猪对饲粮P的消化率。成果标明,饲粮中增加GOD有利于进步母猪的饲粮养分消化率,特别有利于母猪对饲粮EE和P的消化吸收。

  综上,母猪在妊娠后期简单发生氧化应激,大河乌猪妊娠母猪妊娠后期饲粮中增加适合水平GOD能够进步母猪机体的抗氧化才能,缓解和改进妊娠后期母猪的氧化应激,进步母猪繁衍功能;大河乌猪母猪妊娠后期饲粮中增加600 mg/kg GOD,可进步母猪的产仔数和产活仔数,明显进步仔猪初生重和20日龄重,有关GOD对大河乌猪繁衍母猪的效果机制有待进一步研讨。

  4 定论

  大河乌猪母猪妊娠后期饲粮中增加600 mg/kg GOD,可改进母猪的繁衍功能、饲粮养分消化率,进步母猪和重生仔猪的抗氧化才能。运用GOD是改进母猪抗氧化才能和进步其繁衍功能的有用养分途径之一。

参考文献:略
作者:尤瑞祺, 郭荣富, 尤如华, 孙兴达, 吴汝雄
来历:动物养分学报



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